：ﾟ･✿.｡●likaran 出國。旅行札記｡.✿

27＊OCT

Oktoberfest !! in Germany's Restaurant

寫吳哥窟的同學中秋之旅前              先回味早幾天我們趁著下班的空檔相約敍舊

一嚐對大家充滿著新鮮感的小餐館

氣氛熱情的 Live Band      加上 Halloween 掛飾處處        

已猜到我們在西式料理的餐廳吧     還想到是哪個國家嗎？   這下有難度了吧 （笑）

位置座落尖沙咀看著梳士巴利道的海滂點              一整排的室外椅子      悠閑的感覺已讓我看得心曠神怡

關子賣過了           跟你說喔～這是一家吃德國菜式的餐館呢      很棒阿

一直也超期待在香港吃一頓豐富的德國豬腳餐呢

King Ludwig Beerhall  店家強調豬手是於德國醃製後才運來香港      並以德國特製烤爐焗製      很認真的感覺

還有供應多款德國腸喔      大家準備好沒

沿著鐵路站出口       往左邊的路慢慢晃過去便走到餐廳的大門

粉紅小豬就在這裡等待著我們啦

仿歐風古代木屋的樣式      兩層式設計走進去就是氣氛很好的餐廳 ！！

黃調的燈光很有感覺          角落位置的 Live Band 準備就緒      還有一個大螢幕供客人看球賽

這裡只是進門後的餐廳設計       我們被安坐的位置還要走上一層呢

多上幾級小樓梯的上層坐位        比較隱私浪漫    沒有了下層式的開揚熱鬧

但我喜歡這裡多一點       相敍談天的感覺更好

還有一個個間隔好的餐桌位置      小天地感更不錯就像一個包廂

我們的位置就在小樓梯旁

中央點的有利位置       看 Live Band 非常清楚      

也可感受到下層熱鬧的氣氛呢

點菜前怎能少了主角份兒

德國在 10月最受注目是甚麼節日         當然是慕尼黑啤酒節啦

我們叫來德國的麥啤和黑啤來喝

Maisel's Weisse Wheat Beer  $72

麥啤的味道比較清淡     帶點微酸         不嗜酒的也會很易接受

Arobrau Schloss Dunkel Draught $68

黑啤的味道則濃一點     甜甜的很不錯

只看名字我們真的完全沒有頭緒       多得華藉的女員工   主動又熱情給我們解說      很讚

18：00～20：30pm 的 Happy Hour 時段點啤酒天有 Half Price 驚喜!

麵包不是附餐送的         但來這裡一定要點這款農夫麵包組 ＄90 ！

亮點在提供的蘸醬      是牛肝醬和香草起司

牛肝醬味道很特別      跟幻想鵝肝的口味完全不一樣     味道反像吞拿魚呢

最好吃的麵包是長條型那種    香草味濃      超好吃    

前菜是水牛芝士蕃茄

當你吃多了肉       這是清清口腔的妙方

起司的味道很淡      配上蕃茄的口感非常清新

我們在 19：30pm 開始聚餐           飲酒閑聊    來點啤酒和前菜      還沒到主菜來到 Happy Hour 時段便會很快走過

自問飲得之人       不仿先在此優惠時間多點半價啤酒     因為可以後上的

來吃我們的德國腸組合啦       德國腸併盤配酸椰菜及著仔沙律

紐倫堡馬祖林粗粒豬肉腸是肥豬寶欣最愛吃的    哈

還有榑克腸等都沒有想像中過份的鹹      很不錯吃

萬眾期待        侍者就在我們坐位後準備就緒

原隻的豬手就在他的快速揮刀下       切成一件件的小塊讓我們更方便的進食

上桌了啦       燒豬肘配酸椰菜 ＄158

這裡最人氣的      也是德國最傳統的料理果然沒有讓人失望

豬手的皮燒得非常香脆可口

最難得是豬肉和脂肪分佈的恰到好處        沒有全是肥膏過膩的口感      好好吃喔～～

聽說有客人不太喜歡鹹香的口味      認為都過鹹了

要知道傳統的口味就是鹹豬手阿         我想這餐廳為了配合香港食客也作出了一點調節吧

至少我吃的時候沒有感到過份的鹹        真的不賴阿

期特已久的大豬手終於嚐到啦           德國啤酒節快樂  cheers~

整晚的高潮就在 Live Band jam 歌的時候

外藉客人都在載歌起舞帶動氣氛

為甚麼大家都表情尷尬啦      哈哈哈

大整人的環節要來了         話說也是一個善意的慶生活動啦

當餐廳得悉你是生日來慶生的話       便會在你點甜點的時候送上蠟燭祝福

但重點卻在 Live Band 的職員也會上來為你歌唱生日曲

而舞台燈更會在此時照射在你的桌前      讓你成為全場焦點 ！！

而這誤會的發生      就在職員詢問我們有人生日的時候        進同學就很醒目的答人家    “我12月生日耶”

好了     今晚就讓你成為生日壽星的一份子囉    呵呵呵

進同學不要在 12月追問我們為甚麼沒有跟你慶祝生日好了       現在就慶祝過啦 （笑）

說回甜點的併盤組      水準便較主菜料理遜色了

也計甜品一環真的不是這家店的拿手       但杯裝的慕絲則弄得不錯

只是蛋糕的味道相對普通

如果你是很著重飯後甜品一環      可建議在附近的食店再走走看   嚐一點更特別的

總括而言        媛挺喜歡這家餐廳的

光是菜單就有著很傳統的德國特色      整個感覺特殊而豐富

4人份的料理價格約港幣 1000多也很合理

基本上想在香港吃傳統德國菜料理

我還是很推介 King Ludwig Beerhall 這店家喔

King Ludwig Beerhall

地址 : 尖沙咀港鐵尖東站32號舖

電話 : 2369 8328